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domingo, 17 de enero de 2010

PASTA FRESCA AL SALMON

INGREDIENTES

1 cebolla pequeña
Mantequilla, aceite
Salmón fresco
Crema de leche
Pasta fresca (que no sea rellena)

PREPARACION

Se frie la cebolla pequeña con mantequilla y un poco de aceite.
El salmón fresco lo hacemos a trocitos sin piel ni espinas.
Se frie un poco
Le añadimos crema de leche cuando el salmón ya está cocido
La pasta fresca la hervimos.Escurrirla bien.
Mezclamos la pasta con el preparado anterior y ya se puede servir.

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