200 gramos de harina
200 gramos de azúcar
4 huevos enteros
2 yemas
50 gramos de piñones
1 dl. de aceite
1 cucharadita de levadura
rayadura de limón
leche
PREPARACION
Ponemos en una fuente honda los huevos, el azúcar, las yemas, una cucharada de leche y la raspadura de limón
Batir bien hasta que esté consistente
Después añadir la harina a la que habremos mezclado la levadura y por último el aceite
Mezclar todo bien
Cuando todo está bien mezclado verterlo en una fuente de horno engrasada y cocer 30 minutos a horno medio
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