100 gramos de arroz hervido
100 gramos de lentejas hervidas (mejor pardinas)
Un tomate troceado
Unos pepinillos
Un poco de queso fresco a cuadritos.
PREPARACION
Se mezcla todo.
Hacemos una vinagreta de aceite de oliva y vinagre de modenaSe aliña todo y se sirve frio.
Puede ser plato único.
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