4 entrecots o filetes
Coñac o whisky
Unos granos de pimienta verde
Crema de leche
PREPARACION
Es una receta muy simple pero que gusta mucho
Los filetes los hacemos a la plancha
Tendremos aparte una sartén bien caliente
Pasaremos los filetes a dicha sartén
Los flamearemos con el licor que tengamos (whisky o coñac)
Se añaden unos granos de pimienta verde y crema de leche.
Que dé unos hervores (pocos) y se sirve.
Como guarnición lo que tengamos arroz blanco,patatas fritas o a la inglesa etc.
Servir enseguida.
3 comentarios:
ME PARECE UNA BUENA RECETA, SOLO ME DA MIEDO LAS
CALORIAS QUE TIENE.
GRACIAS POR VUESTRO BLOG.
M'agrada la recepta per la seva sezillesa
A mi m'agrada molt
Publicar un comentario