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lunes, 18 de enero de 2010

LOMO CON ALMENDRAS

INGREDIENTES

1 kilo de lomo
1 o 2 cebollas
1 vaso de leche
pimienta, sal
almendra molida 1 bolsa

PREPARACION

Freimos la cebolla cortada pequeña.
 Se vá dando vueltas y cuando vemos que está hecho añadimos la almendra y el vaso de leche que lo cubra.
Que acabe de cocer a fuego lento.
Tiene que quedar una salsa espesa.

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