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miércoles, 20 de enero de 2010

CREMA DE CALABAZA


INGREDIENTES:


calabaza
leche, agua,
crema de leche
unas hojas de menta

PREPARACION


Trocear la calabaza una vez pelada.
Ponerla a hervir con el agua y la leche a partes iguales.
Una vez hervida añadir las hojas de menta crudas y
un poco de crema de leche.
Pasarlo todo por el pimer y servir caliente.
Tiene un sabor muy bueno y la menta le dá un toque especial.

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