TERRINA DE TIRAMISU

 

 

INGREDIENTES:

 

Queso Mascarpone

Café fuerte

4 yemas de huevo

Melindros secos o galletas maría

Chocolate en polvo

 

PREPARACION:

 

Preparar un molde e ir poniendo:

Mezclar el queso con las yemas de huevo.

Mezclar el café con las galletas o melindros.

Poner una capa de queso con las yemas,

otra de las galletas con el café,

otra de quesocon las yemas, otra de galletas con el café.

Finalmente una capa de chocolate en polvo.

Poner en la nevera  que quede bien frío o en el congelador.

Es mejor hacerlo de un día para el otro.