DORADA A LA PLANCHA

 

INGREDIENTES:

 

1 Dorada por persona

Sal de ajos, aceite, perejil

Ensalada al gusto.

 

PREPARACION:

 

ES UNA RECETA MUY FÁCIL PERO MUY BUENA

 

Limpiar las lubinas sin sacar la piel.

Poner la plancha al fuego, rociar con un poco de aceite.

Cuando la plancha esté caliente, espolvorear con sal de ajos

y enseguida poner el pescado encima.

Le dá muy buen sabor y NO SE PEGAN

Este truco se puede hacer con la carne.

Acompañar con una ensalada al gusto o verdura.