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viernes, 7 de junio de 2013

SALSA VERDE




INGREDIENTES:

1 huevo duro
Un trozo de cebolla tierna (Poca)
Bastante perejil
Aceite, vinagre.

PREPARACIÓN

Picar todo bien picado.
Añadir el aceite y vinagre en la siguiente 
proporción:
4 cucharadas de aceite y una de vinagre.
Mezclarlo bien.

Esta salsa es ideal para verduras, pescado, ensaladas.

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